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星(xīng)巴克牵手阿里(lǐ)用科技撼(hàn)动中国人的咖啡喜好(hǎo) 阿里新零售再添一员大将

2018/11/17前(qián)瞻网1117

星巴克和阿里巴巴去年宣布了合作(zuò)关系,这家咖啡(fēi)公司将利用这家中国巨头的技术(shù)和电子商务平台(tái),打入一个(gè)历来以(yǐ)茶(chá)叶为主(zhǔ)导的市(shì)场。

星巴克牵手阿里(lǐ)新零售

合作(zuò)伙伴关系的第一个举措是星巴克在中国(guó)的(de)实(shí)体店引入支付宝

随后,两家公司于去年12月在上(shàng)海开设了“星巴克臻(zhēn)选上海烘焙坊”,号称是全球最大的(de)星巴克,也是继西雅图旗舰店之后第(dì)二(èr)家(jiā)开业的臻(zhēn)选烘焙坊(fāng)。

这座两层、3万平方英尺的上海烘焙坊是第(dì)一家整(zhěng)合“实(shí)时、店内和在线客户体(tǐ)验”的商店,该商店由(yóu)阿里巴巴(bā)的移动淘(táo)宝应用程序和增(zēng)强现实(AR)技术驱动。

阿里巴巴的定位技术可以(yǐ)执行以下操作,当一(yī)个手机淘宝(bǎo)应用程序用户(hù)走进(jìn)商店,为客户提供一个包括(kuò)地图册和菜单(dān)等功能的网页。

通过打开手机(jī)淘宝的AR功能,顾客还(hái)可以在(zài)店内咖啡(fēi)吧、酿(niàng)造方法和烘焙过程的详细信息。

这家(jiā)店甚至拥(yōng)有一(yī)个3D打印的茶(chá)吧,这是在中国开设的第一(yī)家星巴克(kè)品牌茶吧。

在阿里巴巴于2018年11月11日举(jǔ)行(háng)的全球购物节(jiē)前夕,该公(gōng)司(sī)在上海的(de)门店接待了(le)记者(zhě)。据称,中(zhōng)国是(shì)星巴克(kè)增长(zhǎng)最快的市(shì)场,在136个(gè)城市拥有3000多家门店,其中600家在上海。


将网上购物体验带(dài)到实体店

这两家公司(sī)还根据这家中国巨头的(de)新(xīn)零售计划进行了合(hé)作。该计划(huá)旨(zhǐ)在将网上购物体验带(dài)到实体店,包括推出一个通过手(shǒu)机接入的虚拟星(xīng)巴克门店。

阿里(lǐ)巴(bā)巴在多(duō)个数字平(píng)台上为这家咖啡公司的“星巴克(kè)体验”开发了一个集中化的在线管理(lǐ)中心,利用数据和人工智能,通(tōng)过星(xīng)巴克app和阿里巴巴面向(xiàng)客户的移动应用(包括淘(táo)宝、支付宝、天猫和口碑),为(wéi)顾(gù)客提供更个性化的(de)星巴克拜访。


通(tōng)过创新和(hé)技(jì)术在中国(guó)开创新的咖啡文化和生活(huó)方式

阿里巴巴首席执(zhí)行官张勇表示,两(liǎng)家公司(sī)的愿景是通(tōng)过创新(xīn)和技术在中国(guó)开创新的咖(kā)啡文(wén)化和生活方式。

张勇在(zài)一份声(shēng)明(míng)中说:“阿里巴巴很高兴通(tōng)过(guò)利用(yòng)我(wǒ)们先进的零(líng)售基础设施和数字力量,为消费者提(tí)供前所未有的体(tǐ)验(yàn),扩大我们与(yǔ)星巴克(kè)的现有合作关系。这次合作再(zài)次证明了我们新的零售(shòu)策略的成功。”

从10月中旬开始,星(xīng)巴克通过阿里巴巴的外卖配送平台饿了么(me)开始在中(zhōng)国的另(lìng)外9个城市(上海和(hé)北(běi)京除外)提供(gòng)送(sòng)货服务。

星巴克中国首席执行官Belinda Wong当时表(biǎo)示,她计划在今年年底前在(zài)30个城(chéng)市的2000多家门店推出这(zhè)项服务。

阿里(lǐ)巴巴(bā)与(yǔ)星巴克(kè)的(de)合作伙(huǒ)伴关(guān)系(xì)还包括在阿里巴巴旗下的盒马鲜生超市建立“外送星厨(chú)”。

目前,星巴(bā)克(kè)已经在两家(jiā)盒马(mǎ)鲜生(shēng)门店(diàn)试点了厨房,一家在阿里巴巴杭州总部,另一家在上(shàng)海(hǎi) Baodi商场。星(xīng)巴克(kè)表(biǎo)示,随(suí)着时间的推移,计划(huá)将这项服(fú)务推广到更多中国城市。

外送星厨利用盒马鲜生的履(lǚ)职和配送能力,进一步扩大星巴克的配送范围(wéi)。

关键(jiàn)词: 阿里(lǐ)巴巴 新零售




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