11月5日起，中国国际进口博览会（huì）大幕开启。172个国家、地区和国际（jì）组织参会，3600多家企业参展。这次盛会云集众多高科技元素，上海国展中心的盒马机器（qì）人餐（cān）厅就是其中之一。

其中，收餐机器人“谷（gǔ）神星”吸引了众多嘉宾的注意力，“谷神（shén）星（xīng）”由（yóu）阿里巴巴（bā）人工智（zhì）能实验室研发，为餐饮服务提供智（zhì）能（néng）化解决方案，一天（tiān）能节（jiē）省餐厅服务员（yuán）80%的体力劳动。

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（“谷神星”在盒马机器人餐（cān）厅里整装待发）

11月6日中午，盒马机器（qì）人智慧餐（cān）厅里（lǐ）食（shí）客（kè）众（zhòng）多，收餐机器人在人流里穿梭自（zì）如，它走（zǒu）到顾客桌（zhuō）前，会（huì）引导顾客将用完（wán）的餐盘放（fàng）入自己身（shēn）体（tǐ）的肚膛（táng）内，然后再驶（shǐ）向下一个餐（cān）桌，直至收完（wán）餐（cān）厅内的餐盘，自动送到厨房后厨。

遇到（dào）障碍物时，它会自动（dòng）避开；若（ruò）遇到前进环境不畅时（shí），它会（huì）主动说话，发出提（tí）醒：“走不了路啦，请个我（wǒ）让个路（lù）吧”。据（jù）悉，“谷神（shén）星”在餐厅上岗一个星期后，就帮助清洁（jié）人员完（wán）成了前厅80%体（tǐ）力工（gōng）作。

“通（tōng）过视觉技（jì）术的（de）升级，不（bú）但解决了传统（tǒng）的机器人无法判断细（xì）小（xiǎo）障碍问（wèn）题，还降低的机（jī）器（qì）人的应用成本，从而打造新零售线下服（fú）务（wù）的新模式。”阿（ā）里巴巴（bā）人工智能实验室总监刘旭表示。

阿里巴（bā）巴集团首席（xí）技术官、达（dá）摩院院长张建锋表示，数字（zì）化是智能化的基（jī）础（chǔ），从新零售到跨境电商（shāng），从城市治（zhì）理到新制（zhì）造，数据不仅（jǐn）能（néng）用于改善现有（yǒu）业务，更（gèng）重要的是开辟新模式与新赛道。

张建锋透（tòu）露，通过对线下门（mén）店的数据采集（jí），盒马已尝试通过3D重建技（jì）术，在线（xiàn）上重建（jiàn）整个线下（xià）商场，目前（qián）正在测试（shì）中，为（wéi）用户提供特殊的购物体验（yàn）。

比如（rú），每天闭店后，机器人将自动扫描（miáo）每行货架，并将（jiāng）其数字化，并（bìng）实时更新（xīn）货架信（xìn）息。

未来，消费者打（dǎ）开App，就如同走入真（zhēn）实的商场，可随意（yì）点击（jī）周边货（huò）架上（shàng）的商品，获取商品信（xìn）息或者购买。这项技（jì）术未来在房地产（chǎn）领域也（yě）有广泛的应用（yòng）场景（jǐng）。通过该技（jì）术可以重建整个住宅的（de）室内外环境，让购（gòu）房者实现身（shēn）临其（qí）境的远（yuǎn）程在线看房。